Pause Gourmande

Notre coup de coeur parisien : le restaurant le CO

Il y a des endroits où l’on se sent bien, où l’on se sent comme chez soi…

Bienvenue au CO : notre nouveau QG parisien du 18ème arrondissement ! Nous avons découvert ce restaurant/ bar de quartier de la Porte de Clignancourt il y a quelques semaines seulement. Nous avons été accueillis par Isabelle, une personne formidable pour qui nous avons de suite eu un coup de coeur ! Isabelle a ouvert le CO en mai dernier avec son frère Bruno avec l’idée de faire de cet endroit un lieu de rencontre et d’échanges où les gens viennent manger et déguster des cocktails dans une ambiance chaleureuse. Le CO c’est donc un restaurant le midi et le soir mais également un lieu où les jeunes startupers peuvent venir y travailler durant la journée et y rencontrer d’autres personnes. Au sous sol se cache un atelier de couture où le talentueux Arnaud Lazérat confectionne ses magnifiques collections. Mais qu’est-ce que l’on mange au CO ? Le chef vous propose une cuisine variée composée de produits frais : salades, fish and chips, club sandwich poulet, fois gras… il y en a pour tous les goûts ! Les amateurs de caviar seront servis car Isabelle et son frère ont également une petite production de caviar qui est proposée à a carte. Les gourmands apprécieront les délicieux desserts et notamment le fondant au chocolat qui est à tomber !Enfin, la spécialité de ce lieu unique c’est de proposer des cocktails en alliance avec les plats que vous mangez. Chaque cocktail a été conçu pour accompagner un plat unique, non pas comme un vin mais comme un complément au plat pour en rehausser les saveurs.Alors si vous cherchez un lieu dans Paris où règne la convivialité et le partage, n’hésitez pas à passer au CO ! Isabelle sera ravie de vous accueillir dans son restaurant atypique où une décoration unique et vintage renforce le charme de cet endroit.

Infos pratiques

15, rue Esclangon, Paris 18ème

Du mardi au samedi, de 12h à 02h

Metro 4 : Porte de Clignancourt

Célia Tichadelle

Depuis mon plus jeune âge, les voyages font partis de mon quotidien. Aujourd'hui avec Stanislas, nous partageons cette passion à deux, de notre métier dans l'industrie du tourisme à notre blog voyage. Rester c'est exister, voyager c'est vivre, tel est le moteur de ma vie !

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